Østervangskolen i Hadsten har markeret sig stærkt ved at vinde danmarksmesterskabet i madkundskab 2025. Det var eleverne fra skolens 6. årgang, der under ledelse af læreren Stine Bühler Michaelsen, tog sejren hjem i en konkurrence arrangeret af Madkulturen under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri.
Finalen blev afholdt på det storslåede Gram Slot i Sønderjylland. Her stod eleverne over for en række opgaver, hvor kartoflen spillede hovedrollen. De skulle både besvare en vidensopgave og en kreativ opgave samt fremtrylle en varm ret og en kold kartoffelsalat. Under hele konkurrencen blev eleverne bedømt af bl.a. Micki Cheng fra Bagedysten.
Eleverne imponerede med deres evne til at arbejde koncentreret og i fællesskab, hvor nogle tog naturligt lederskab. Dette engagement og samarbejde blev belønnet med en præmie på 5.000 kr. til madindkøb i Rema. Som en ekstra festlig afslutning blev der afholdt en madfest for hele 6. årgang, hvor de nød en velkomstdrink og en tre-retters menu.
Madkundskab vokser i popularitet blandt eleverne, da faget ikke alene stimulerer deres kreativitet, men også giver mulighed for at bruge deres hænder og få konkrete resultater. Denne sejr har givet eleverne et betydeligt selvtillidsboost, og de er stolte over deres resultater i faget.
https://favrskov.dk/nyheder/madmesterskab-booster-elevernes-selvtillid
